Pavoni RVS Bakvorm Piramide 85mm

Pavoni RVS Bakvorm Piramide 85mm
De Pavoni RVS Bakvorm Piramide 85mm is een roestvrijstalen vorm met een opvallende, geometrische piramidevorm. Met zijn strakke lijnen en een hoogte van 85 mm is deze bakvorm ontworpen om gelaagd gerezen deeg, zoals croissant- of briochedeeg, een unieke uitstraling te geven.

Dankzij de stevige constructie behoudt de vorm zijn model tijdens het bakken en zorgt hij voor een gelijkmatige garing van het deeg. Hierdoor ontstaat een prachtig gebakken, bladerig resultaat met scherpe lijnen en een indrukwekkende vorm. 

De piramidevorm leent zich uitstekend voor het maken van gevulde creaties. Denk aan een vulling van pistachecrème, frambozencompote, hazelnootpraliné of banketbakkersroom. 

Specificaties: 

• Piramide 
• RVS
• Afmeting: 85x85x85mm

Meer informatie