Hendi Heteluchtoven compact met vochtinjectie

Hendi Heteluchtoven compact met vochtinjectie
De Tecnoeka heteluchtoven met vochtinjectie Evolution Next 4x 429×345 mm, elektrisch, met elektromechanische bediening is een apparaat van topkwaliteit – modern, efficiënt en betrouwbaar, perfect voor vrijwel alle kook- en baktoepassingen. Biedt een betrouwbare werking voor een gelijkmatige warmteverdeling dankzij de ventilatoren en biedt ook de mogelijkheid te bakken met vochtigheid.

Deze uitvoering is vervaardigd uit AISI 304 roestvast staal. Glazen deur voelt koel aan dankzij 2 lagen glas met zwaartekrachtventilatie ertussen, scharnieren aan de onderkant. Deze uitvoering is vervaardigd uit aluminium. De temperatuur kan worden ingesteld van 100°C tot 260°C. Gemonteerd met oververhittingsbeveiliging. Traysteunen op 74 mm afstand van elkaar geplaatst. IPX3 waterbestendig.

Met 1 ventilator, niet-omkeerbaar. Indirecte stoominjectie, geregeld met een drukpomp, spuit water in de kamer. Uitgerust met een timer.

Pluspunten
– Energiezuinig en een compact formaat dat in veel keukens past
– Dankzij de vochtinjectie blijft de smaak, textuur en aroma van delicate gerechten behouden
– 4 aluminium trays inbegrepen; eenvoudig te plaatsen en te gebruiken direct na uitpakken
– Eigentijds ontwerp met elegante knoppen en solide, maar toch slanke handgreep
– Roestvast staal – eenvoudig te reinigen

Materiaal: 18/0 Roestvast staal
Verpakking: Doos
Afmeting: 590x709x(H)589mm
Spanning/vermogen: 240V/3100W
Merk: Hendi

Meer informatie